美國阿拉斯加最吸引人的地方就是能吃到非常鮮美的海產品，特別是肉質粉嫩的鮭魚、細白的鱈魚和超大型的“王蟹”。在阿拉斯加，除了少量貝類，沒有任何一種海產品是人工養殖，全部是野生捕撈，不用擔心飼料中有添加劑。

阿拉斯加州擁有全球最純凈的天然海洋環境，是美國的第一大漁業州，為了實現可持續發展的原則，阿拉斯加州建立了40多個海洋保護區，其中31個保護區禁止任何商業捕撈或使用深海捕撈漁具。